Süti

Egy kis sütizés : áfonyás túrótorta 1.0

ID-1009417Szerettem volna valami egyszerűen elkészíthető sütit csinálni. A túrótorta mellett döntöttem,mivel már készítettem korábban is és szinte lehetetlen elrontani. Nem találtam megfelelő áfonyás receptet, ezért összehoztam a saját verziómat.

Hozzávalók:

  • tortaalap (nekem ebben a melegben nem volt kedvem sütögetni,ezért döntöttem emellett)
  • 18 dkg cukor
  • 2 dl hulala
  • 40 dkg túró
  • 20 g zselatin
  • 25 dkg áfonya (10 dkg a tetejére,15 dkg a krémbe)

Elkészítés:

  1. Az áfonyát a torta elkészítése előtt felolvasztjuk.
  2. Elkészítjük a tésztát /előkészítjük a tortaalapot.
  3. Összekeverjük a túrót a cukor felével.
  4. Felverjük a tejszínt robotgép segítségével.
  5. Elkészítjük a zselatint áfonyalével.
  6. A zselatint összekeverjük a túróval,majd hozzáadjuk a felvert tejszínt. Beleöntjük a maradék cukrot is.
  7. Az alapon eloszlatjuk a krémet, majd áfonyával díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Tesztelés után arra jutottam, hogy finomabb lenne valamilyen szörppel esetleg lekvárral. Ha lesz egy kis időm megcsinálom.

De azért ha valami hűsítő finomságra vágytok próbáljátok ki ti is . Bármelyik más gyümölccsel is finom .

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s